当サイトは、2017年3月に発足した「東京珈琲研究会」のご案内サイトです。

主催者である「白金台珈琲クロミミラパン」のオーナーが「誰でもが安心して美味しいコーヒーを飲んでほしい。そのためにはコーヒーのプロではない一般の方が、どんなコーヒー豆を選んだらいいのか、どんな淹れ方をしたら自分好みの味を出せるのか」という個人に寄り添った悩みに１つ１つお答えしていく場として、この「東京珈琲研究会」を作りました。

趣味で「おうちカフェ」にハマっている！とか、たくさんのコーヒーがあるけど自分好みのコーヒーがいまいち分からない。。。という人は、ぜひコーヒーのイロハを知る第一歩として「東京珈琲研究会」を訪れてみませんか？

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